白茶阁博报:【安吉白茶千年往事 | 宋徽宗错过的那杯"白玉仙露"🍵】
"白茶自为一种,与常茶不同"
当宋徽宗在《大观茶论》写下这句时
或许不曾想到
八百年后的大山深处
藏着让他惊叹的"白茶真身"🌿
🌱【千年前的惊鸿一瞥】
相传北宋时期
安吉山民偶然发现白化茶树
芽叶如玉似雪
冲泡后鲜香如兰
被地方官当作祥瑞进贡
可惜因运输困难未能入宫
却在乡间传为"仙茶"传说🌸
⛰️【失落的茶中密码】
明清时期白茶工艺失传
安吉白叶茶树隐入深山
直到1980年代
农业专家在溪龙乡发现百年古茶树
经检测竟是罕见的白化品种!
这才让"宋茶遗珠"重见天日💎
🍃【茶禅一味的禅意】
安吉白茶与禅宗颇有渊源
相传僧人种茶制茶时
发现白化芽叶蕴含天地灵气
冲泡后茶汤清澈
助人静思入定
成为禅寺待客珍品🙏
🌸【现代白茶复兴记】
1996年安吉白茶获农业部认证
2004年成为国家地理标志
如今万亩茶园如绿云漫卷
每年春天茶农们追着温度采茶
将这份宋韵风流化作杯中玉露🌬️
💡冷知识:
真正的安吉白茶必须产自浙江安吉
且使用"白叶一号"品种
外地用普通绿茶仿制的"安吉白茶"
就像用毛笔临摹《兰亭序》
形似而神非哦~
💬评论区互动:
如果穿越回宋朝
你想用安吉白茶配什么点心?
龙井酥?荷花饼?
快来分享你的古风茶席创意吧!👇
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关键词:安吉白茶